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Bières artisanales de fermentation haute

non filtrées, non pasteurisées.

Nos Bières Bio

La Blanche Bio

La bière blanche bio Azuréenne est une bière douce et délicatement acidulée grâce à son aromatisation au citron de Menton.

A déguster très fraîche 5°C

Conditionnement :
33cl, 50cl

Alcool : 4,8% Vol.

La Blonde Bio

Aérienne et désaltérante, la bière Blonde Bio, apporte fraîcheur avec sa saveur citronnée et une amertume sans insistance.

A déguster trés fraîche 5°C

Conditionnement :
33cl, 50cl, Fût 20L, Fût 30L

Alcool : 4,8% Vol.

L'Ambrée Bio

Equilibrée et ronde en bouche, la Bière Ambrée, charme les papilles avec ses saveurs de grains torréfiés.

A déguster autour de 8-9°C

Conditionnement :
33cl, 50cl, Fût 20L, Fût 30L

Alcool : 4,8% Vol.

La Brune Bio

Onctueuse au corps dense, la Bière Brune Bio offre une sensation veloutée en bouche.

A déguster autour de 10-12°C

Conditionnement :
33cl, 50cl

Alcool : 4,8% Vol.

IPA

Les IPA ou India Pale Ale sont des bières à fermentation haute et à fort houblonnage. Elles doivent leur nom à la Route des Indes, c'est-à-dire à l'époque où certains pays devaient acheminer de la bière à leurs colonies les plus éloignées. En effet, un houblonnage renforcé permet une meilleure conservation de la bière qui garde ainsi dans le temps ses qualités gustatives. Les India Pale Ale se caractérisent majoritairement par une amertume assez marquée associée à des notes relativement fruitées.

A déguster fraîche 6-7°C

Conditionnement :
33cl, 50cl

Alcool : 4,8% Vol.

La Noël

Généreuse, ronde et épicée, c'est une bière conviviale, avec une robe aux nuances de caramel et un arrière goût de spéculoos qui nous réchauffe le coeur et nous plonge dans la magie de Noêl.

A déguster autour de 8°C

Conditionnement :
33cl, 50cl, fût 20L, fût 30L

Alcool : 5,5% Vol.

Nos Bières Classiques

La Blonde

Aussi savoureuse que désaltérante, la Bière Blonde procure fraîcheur et délice à tous moments de la journée.

A déguster fraîche 6-7°C

Conditionnement :
33cl, 50cl, Fût 20L, Fût 30L

Alcool : 4,8% Vol.

L'Ambrée

Equilibrée et ronde en bouche, la Bière Ambrée, charme les papilles avec ses saveurs de grains torréfiés.

A déguster autour de 8-9°C

Conditionnement :
33cl, 50cl, Fût 20L, Fût 30L

Alcool : 4,8% Vol.

Nos Bières Spéciales

La Mistral

La bière Blonde Double est puissante et robuste, une bière de caractère à déguster entre amis amateurs de bières.

A déguster fraîche 6-7°C

Conditionnement :
33cl, 50cl

Alcool : 7,3% Vol.

La Magali

Aromatisée à l’extrait naturel de rose, la bière du pays de Grasse “Magali” est appréciée de la gent féminine, idéale pour ceux qui veulent découvrir la bière.

A déguster fraîche 6-7°C

Conditionnement :
33cl, 50cl

Alcool : 4,8% Vol.

Nos Bières de Saison

La Printemps

Bière de saison, apéritive et gustative, très aromatique avec une belle amertume.

A déguster très fraîche 5°C

Conditionnement :
33cl, 50cl

Alcool : 4.8% Vol.

La Noël

Généreuse, ronde et épicée, c'est une bière conviviale, avec une robe aux nuances de caramel et un arrière goût de spéculoos qui nous réchauffe le coeur et nous plonge dans la magie de Noêl.

A déguster autour de 8°C

Conditionnement :
33cl, 50cl, fût 20L, fût 30L

Alcool : 5,5% Vol.